ㆍ작성자 sapali ㆍ작성일 2013-10-12 (토) 04:58

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“ 국물음식 ” 야간작업/철야작업때 야식매뉴는 단조로운 음식 돼지국밥/곰탕/설렁탕/갈비탕 등등 돼지국밥을 먹고 배가 아프기시작 .. 몇사람은 설사를 했는데 깨끗하게 만든지에대한 의심(청결성)과 신선한 재료와 원산지에 대한 의심 어예 찌지고 ~ 뽂고 삶고 해제꼇노 ..   설렁탕/돼지국밥/곰탕/갈비탕은 맛으로 묵는거 뻬곤 몸에는 별로 않좋다 곰탕은 콜레스테롤의 단백질과 지방덩거리가 많고 설렁탕은 프림과 미원덩거리 넣다가 적발된적도 있고 소창데기와 뻬따가치는 SRM 이 많는고로 광우병에 취약하다 (수입사료도 한몫함) 뻬따가치를 푹 삶아 칼슘만 나오는기 에이고~ 칼슘을 없애는 역활을 하는 인 성분이 더 많이 나오는데   할배/할매 몸속 칼슘을 배출시키는 사골국은 건강상 안묵는기 낫다 무걸게 없을땐  국물 많은 보신탕/곰탕/설렁탕/돼지국밥/사골 뻬따가치가 잘 팔랬지만 요샌 ~ 혐오식품이라 케가꼬 젊은층은 까까/탄산음료/햄버그 종류를 더 많이 먹어 수요가 좀 줄었다 한국음식은 전에는  즐기는 음식보단 배떼지 채우는 국물음식이 대부분이고 최근에는  건강음식도 좀 묵는편인데 .. 서양/쪾빠리는 맛으로 먹는 듯하다 집에서 직접 만들어 묵지 않을딴엔 위생상 꺼림칙하지 ~   전에는 국물이 제대로 맛깔스럽게 우러 나왔지만 요샌 국물 색깔은 이쁜데 진국 맛은 에이다 고기는 대충 5개 가격은 비싸고 영양가는 별로없고 ~~ 이러다 탕국 음식점 망할라 ~ "자승자박" 꼴 나겠다 SRM(specified risk materials) (두개골/눈/혀/편도/뇌/척추/비장/내장/우족/장간막)의 변형프리온 단백질

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